Gasztronómia és Vendéglátás

Szőlő és borszentelés

Szőlő és borszentelés

"Ha fénylik Vince, megtelik a pince"

Szeretettel várunk mindenkit a IV. Vince napi szőlő és borszentelésre január 22.-én vasárnap 14 órakor! A rendezvénynek idén is a Lakitelek Népfőiskola és a hűtőház közötti Kékfrankos ültetvény ad helyet. A szentelést követően a Magyar Borok Katedrálisában koccintunk egy pohár borral a Szentkirály-Lakitelek hegyköszség szőlő termelőire, borászaira. 

Várjuk Önöket szeretettel!

A hagyomány szerint január 22-én vesszőket kell metszeni a szőlőből, majd vízbe állítva várni, hogy kihajtson. A vesszőkön található rügyek mennyiségéből lehet számítani arra, hogy bőséges lesz-e a termés az évben. Elődeink úgy gondolták a Vince-napi időjárás is befolyásolja a szüretet. Ha ezen a napon csapadékos az idő, akkor sok bor lesz, azaz tele lesz a pince, viszont ha száraz, a pince üres marad. A népszokás szerint Vince napján sok bort kell inni, ha azt szeretnék, hogy ősszel bőséges termés legyen. Ennek érdekében a pincékben áldomásoznak, kóstolják a borokat, a tőkékre Isten áldását kérik. 

 

információ

Rendezvény kezdete:

2023-01-22 14:00:00

Rendezvény vége:

2023-01-22 16:00:00

Hol

A Hungarikum Liget és a hűtőház közötti Kékfrankos ültetvény

események